相关关键词：撕裂性能、撕裂力、埃莱门多夫法、撕裂度仪、撕裂度测定仪、肠衣膜耐撕裂力检测仪、塑料撕裂度、纸张耐撕裂度

包装材料的撕裂性能是影响其使用方便性的重要因素，若撕裂力过小，在产品包装或流通过程中，包装材料易被撕裂，相反撕裂力过大，则会给最终取出所包装产品环节带来不便，如打开某些食品包装袋需要花费很大力气，甚至还会引起食品内容物外溢或散落。

软塑包装、纸张等材料耐撕裂性能的测试方法主要有直角撕裂法、裤形撕裂法、埃莱门多夫法等，其中，直角撕裂法是指撕开试样直角口所需的力值，试样形状见图1，后两者测试的则是沿试样切口撕裂试样所需的力值，试样形状见图2、图3。

由于三种方法所测试的试样形状及撕裂方式并不相同，故而各测试方法所得的试验结果是存在一定差异的，在制定或测试包装材料的撕裂性能指标时，应与具体的试验方法相对应。

图1 直角撕裂力测试试样形状

图2 裤型撕裂法试样形状

图3 埃莱门多夫法试样的两种形状

一、PVDC肠衣膜常识

肠衣膜用于灌装肠类食品，分为印刷肠衣膜和非印刷肠衣膜，印刷肠衣膜分为里印复合肠衣膜与表印肠衣膜。

根据GB/T 17030-2008 食品包装用聚偏二氯乙烯（PVDC）片状肠衣膜相关标准，肠衣膜物理机械性能测试有肠衣膜拉伸强度、肠衣膜断裂伸长率、肠衣膜耐撕裂力、肠衣膜热收缩率 、肠衣膜水蒸气透过量和氧气透过量等项目检测

今天，众测机电小编简单介绍肠衣膜耐撕裂力相关内容

根据相关标准，肠衣膜耐撕裂力包括纵向耐撕裂力（≥0.20）和横向耐撕裂力（≥0.20）。

二、肠衣膜耐撕裂力测试用什么检测仪器

众测机电研发生产的撕裂度测试仪FTS-01检测仪器用于检测肠衣膜耐撕裂力大小，也称为肠衣膜耐撕裂性测试仪、肠衣膜撕裂度测试仪、肠衣膜撕裂度测定仪、肠衣膜撕裂力测试仪和PVDC肠衣膜抗撕裂性试验机

肠衣膜撕裂度仪

本测试设备适用于塑料薄膜、薄片，如聚烯烃、聚酯、铝塑复合膜、纸张、纸板、纺织材料等材料撕裂力的测试；还可扩展应用于橡胶、乳胶手套、拉伸缠绕膜、纸质地铁票等产品撕裂性能的测试；满足多项国家和国际标准：ISO 6383-1、ISO 6383-2、ISO 1974、GB/T 16578.2、GB/T 455、ASTM D1922、ASTM D1424、ASTM D689、TAPPI T414等。

三、试验依据

根据试验样品，选择参考的产品标准为GB/T 17030-2008《食品包装用聚偏二氯乙烯(PVDC)片状肠衣膜》，该标准中规定耐撕裂力按GB/T 11999规定进行，而GB/T 11999已被GB/T 16578.2-2009《塑料 薄膜和薄片 耐撕裂性能的测定 第2部分：埃莱门多夫(Elmendor)法》代替，所以本次试验依据的标准为GB/T 16578.2-2009，采用埃莱门多夫法测试。

四、检测原理

通过将一定规格的摆体抬高使其储备一定的势能，试样装夹好后，释放摆体，利用其储备的能量将试样撕裂，测量撕裂过程中损耗的能量，根据损耗的能量计算撕裂试样所需的力值，从而得到试样的耐撕裂性能。

五、PVDC肠衣膜撕裂性能测试方法试验过程

(1) 用取样装置沿样品的纵向裁取试样5片，试样的宽度沿样品的纵向，用于测试样品纵向的耐撕裂性能。

(2) 按照设备的使用说明，调节设备水平。

(3) 抬起摆体并锁住，取其中1片试样装夹于设备夹具中，按动设备上配置的刀具将试样切口。

(4) 点击试验选项，摆体自动落下并带动可动夹具使试样撕裂，设备自动显示试样的耐撕裂力。

(5) 重复抬起摆体—装夹试样—试样切口—释放摆体操作，直至其余4片试样均测试完毕。

备注：若要测试样品横向的耐撕裂力则使试样的宽度沿样品的横向进行取样。

本次实验采用埃莱门多夫法测试了肠衣膜纵向耐撕裂性能，试验操作过程简单，本撕裂度仪采用试样气动夹持、摆体自动释放过程，避免人为操作对试验产生的影响，试验结果的精度高，可以准确而快速的测试样品的耐撕裂力。